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安全储粮技术要点

更新时间:2019-11-29 14:58:26点击次数:14次 来源:作者:王国玉
 一、改善储粮基本条件

  储存粮食要做到“上不漏,下不潮,能密闭,能通风,既防虫,又防鼠,既隔热,又耐用”。

  二、把住入仓粮食质量关

  1、干即粮食的水分含量要低,要达到安全的含水量标准。一般要求大米水分不超过14%,稻谷不超过13.5%,小麦不超过12.5%,玉米不超过13%,绿豆不超过12.5%,黄豆不超过12%

  2、净即粮食内混进的杂质要少,因此入仓前要清除杂质,使杂质的比例控制在标准以下(稻谷、小麦、玉米不超过1%,大米不超过0.4%)。

  3、饱满粮食籽粒要充分成熟、完整,对种子粮,这一条要求更高,否则会影响发芽率和安全贮存的时间。一般要求粮食中的这些不完善籽粒最高不超过6%

  三、彻底杀灭储粮害虫

  常见的贮粮害虫有米黑虫、黄粉虫、玉米象、绿豆象、麦蛾、螨类等。主要防治方法:

  1、密闭防虫:用坛、缸、囤等贮粮的,可用塑料薄膜封口,扎紧并用稀泥密封。这样密闭后,可利用粮食旺盛的呼吸作用,逐渐将氧气耗尽,造成一种缺氧或低氧状态,抑制害虫的繁殖,从而达到安全贮粮。

  2、压盖防虫:主要用于防止蛾类害虫,尤其是麦蛾。将粮食压盖好,使蛾类成虫无法交尾产卵,不能繁殖出幼虫危害粮食。压盖时间最好在新收的稻谷、玉米、小麦等入仓后立即进行。将晒干的沙子装入麻袋或塑料袋,平整地铺放在粮面上,使压盖严、紧、密、实。

  3、生姜防虫:生姜对贮粮害虫有强烈的刺激作用,可抑制害虫的活动。将生姜切成碎片,晒干后放在粮食表面,每100公斤粮食放200250克生姜。然后,把贮粮的容器口盖严,可取得良好的防虫效果。

  4、海带防虫:100公斤粮食,放0.81公斤干海带,能吸水分,杀灭害虫。据测定,粮食中放干海带,7天里就能吸收粮食中3%的水分,使90%以上的螨和蛾类害虫死亡。

  5、花椒防虫:用一个小布袋,内装1015克新花椒,放入贮粮的坛内,若是用缸、囤贮粮,可多放几袋,用盖盖好,可有效地防止害虫感染。

   6、开水杀虫:先烧好适量的开水,并保持锅里开水的温度,再将生虫的豆类装在箩筐或竹篮里,浸泡在开水中,并不断搅拌,使其受热均匀,经浸烫半分钟(注意:浸烫时间过长会杀死胚芽而丧失发芽力),立即提出浸入备好的冷水中,降温后再晒干。然后装入能密闭的容器内贮存。

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